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黑砖茶
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4805
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黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名黑砖。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。制作时先将原料筛分整形,分选拣剔提净,按比例拼配;机压时,先高温汽蒸灭菌,再高压定型,检验修整,缓慢干燥,包装成为砖茶成品。砖面平整光滑,棱角分明;茶叶香气纯正,汤色黄红稍褐,滋味较浓醇。该品为半发酵茶,去除鲜叶中的青草气,加以砖身紧实,不易受潮霉变,收藏数年仍不变味,而且越陈越好,适于烹煮饮用,还可加入乳品和食糖调饮。
抱着买来试用一下的心态,后来发...
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