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——摘自《随息居饮食谱》
营养成分表
项目 | 每100g | NRV% |
能量 | 1557kJ | 19% |
蛋白质 | 9.0g | 15% |
脂肪 | 3.1g | 5% |
碳水化合物 | 75.1g | 25% |
膳食纤维 | 1.6g | 6% |
钠 | 0mg | 0% |
维生素A | 117μgRE | 15% |
维生素E | 3.63mgα-TE | 26% |
维生素B1 | 0.33mg | 24% |
维生素B2 | 0.10mg | 7% |
烟酸 | 1.50mg | 11% |
磷 | 229mg | 33% |
钾 | 284mg | 14% |
镁 | 107mg | 36% |
钙 | 41mg | 5% |
铁 | 5.1mg | 34% |
锌 | 1.87mg | 12% |
硒 | 4.7μg | 9% |
铜 | 0.54mg | 36% |
锰 | 0.89mg | 30% |